Что можно сделать с перцем красным

Содержание
  1. Блюда из сладкого перца
  2. Урегулировать рецепты по .
  3. Что можно создать с перцем на зиму: 7 рецептов
  4. Болгарский перец с мёдом на зиму
  5. Жареный перец
  6. Лечо-классика
  7. Пикантный по-армянски
  8. Пикантный с чили
  9. Аджика кавказская
  10. Можно ли сделать замороженную продукцию?
  11. Что подготовить из болгарского перца
  12. Рецепты из болгарского перца
  13. Какие блюда можно подготовить из болгарского перца: 5 апетитных рецептов
  14. Пеппероната с курицей
  15. Шакшука
  16. Болгарский перец на зиму с медом
  17. Сушеный перец
  18. Мухаммара

Блюда из сладкого перца

Содержание:

Урегулировать рецепты по .

Что можно подготовить из сладкого перца?.
Рецептов в разделе: 286 шт.

Компоненты

Растительное масло — 3 ст. л.
Молотый черный перец — по вкусу

Компоненты

Помидоры в своем соку – 400 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Молотый черны перец – по вкусу
Смесь прованских трав/тимьян – 1-2 ч.л. (по вкусу)
Свежая зелень/петрушка – по вкусу (для подачи)

Компоненты

Сладкий перец красный – 1 шт.
Масло растительное – 60 мл.
Молотый черный перец – 3 щепотки

Компоненты

Рис готовый – около 0,5 стакана

Компоненты

Масло подсолнечное – 2 ст.л.

Компоненты

Уксус столовый 9% – 120-130 мл
Растительное масло – 200 мл
Ароматный перец – 5-7 горошин

Компоненты

Зелень (укроп+петрушка) – 1 пучок
Дополнительно:

Компоненты

Красный лук – 1 шт. (100-150 г)
Болгарский перец зеленый – 100 г
Болгарский перец красный – 200 г
Рыбный/cоевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)
Горошек зеленый замороженный – 125 г
Молотый красный перец – по вкусу
Масло растительное – 2-3 ст.л.

Компоненты

Перец красный болгарский – 2 кг
Уксус 9 % – 3/4 стакана (стакан ёмкостью 250 мл)

Компоненты

Компоненты

Растительное масло для обжарки
Сладкий замороженный перец – для украшения
Вода кипяченая – 1.5 стакана

Компоненты

Болгарский перец зелёный – 0.5 кг

Компоненты

Перец сладкий, болгарский – 4 кг
Масло растительное – 1 стакан

Компоненты

Компоненты

Масло подсолнечное – для жарки

Компоненты

Болгарский перец красный – 3-4 шт.
Оливковое масло – 0,5-0,7 стакана
Уксус белый бальзамический – 1-2 ст.л.

Компоненты

Сыр с голубой плесенью – 50 грамм;
Маслины без косточек – 10 шт;
Красный сладкий перец – 1 шт;
Соль, перец, итальянские травы – по вкусу.

Компоненты

?Болгарский перец (красный) – 300 г
Болгарский перец (зеленый) – 300 г
Болгарский перец (жёлтый) – 300 г
Орегано/базилик сушеный – 1 ч.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Сахар – 2-3 щепотки (по вкусу)
Паста томатная – 1 ст.л. (если необходимо)

Компоненты

Красный сладкий перец (болгасркий) – 10 шт.
Соль, молотый черный перец – по вкусу

Компоненты

Для заправки:
Зелень петрушки – 1/2 пучка

Компоненты

Кинза или петрушка – 4-5 веточек
Перец черный молотый – по вкусу

Компоненты

Орех мускатный (молотый) – 1 ч.л.

Компоненты

Болгарский перец (неочищенный) – 3 кг
Для маринада (на 1 л воды)
Кислота уксуса (70%) – зависит от объема банки

Компоненты

Масло оливковое – 2 ст.л. (или сливочное)
Красный перец молотый – по вкусу
Паста томатная – 0.5-1 ст.л.(по надобности)
Зелень – 1-2 ветки (если есть желание)

Компоненты

Масло растительное (дезодорированное) – 0,5 стакана
Кислота уксуса (70%) – 1 ч.л.

Компоненты

Острый перец – 4-5 стручков
Масло растительное – 200 г

Компоненты

Масло растительное – 3 ст.л.

Компоненты

Компоненты

Красный болгарский перец – 1 кг

Компоненты

Масло растительное – 3 ст.л. (для жарки)
Уксус винный красный – 1 ст.л.
Баклажаны – 3-4 шт. (400-500 г)
Вода – 100-150 мл (по надобности)
Кориандр молотый – 1 ч.л. (по вкусу)
Прованские травы – по вкусу (1 ч.л.)
Молотый черный перец – по вкусу
Поделитесь подборкой рецептов с компанией друзей

Что можно создать с перцем на зиму: 7 рецептов

что можно сделать с перцем красным

Болгарский перец с мёдом на зиму

что можно сделать с перцем красным
Собственно благодаря комбинированию мёда со специями блюдо приобретает насыщенный и яркий вкус
что можно сделать с перцем красным
Если в заготовках применяется мёд, то сахар в подобных вариантах добавлять необязательно
Такая закуска хорошо подходит и к мясу, и просто к гарнирам. Отличается особенной пикантностью.

Жареный перец

что можно сделать с перцем красным
Чтобы блюдо не потеряло собственных качества вкуса, перцы с самого начала обжариваются полностью
что можно сделать с перцем красным
Заливка маринада для бытовых заготовок бывает как горячей, так и холодной

Лечо-классика

что можно сделать с перцем красным
Самый распространённый и обычный рецепт среди всего разнобразия домашних заготовок

    Помидоры измельчите и протрите сквозь сито, чем подробнее, тем лучше. Перец порежьте длинной соломкой. Лук — большими кольцами.

что можно сделать с перцем красным
Лечо — одно из очень многофункциональных и апетитных блюд, которое можно подать в любом виде
что можно сделать с перцем красным
В зависимости от предпочтений вкуса из лечо можно создать настоящий шедевр
Болгары классически применяют этот продукт как как гарнир к мясу и рыбе, так и отдельного блюда.

Пикантный по-армянски

  • перец пикантный — 1 кг;
  • чеснок — 2 зубца;
  • укроп;
  • соль — 1 ст.;
  • вода — 3 л.

что можно сделать с перцем красным
Для остроты блюда можно применять пикантный зелёный перец, который активно применяется на Кавказе
Вкус данного блюда очень специфический, если кому-то оно покажется чрезмерно солёным, можно перед тем как употреблять перец вымыть.
что можно сделать с перцем красным
Оригинальное комбинирование отдельных специй и трав сделает блюдо особенно сочным и пикантным по вкусу

Пикантный с чили

что можно сделать с перцем красным
Не обращая внимания на насыщенный острый вкус, такая заготовка будет замечательной находкой для большинства поклонников домашнего перца
что можно сделать с перцем красным
Настоящее лакомство для любителей вкусно поесть, которое может не только удивить вкусовыми качествами, но и обрадовать глаз

Аджика кавказская

что можно сделать с перцем красным
Универсальное кавказское блюдо, которое можно применять не только в виде закуски, но и в виде приправы к мясу и гарнирам

  • перец острый — 0,5 кг;
  • кинза — 1 маленькой пучок;
  • чеснок — 0,25 кг;
  • укроп, базилик — по вкусу;
  • кориандр — 1 ч. л.;
  • соль 0,3 ст.

Можно ли сделать замороженную продукцию?

что можно сделать с перцем красным
Очень быстрый и обычный способ хранения овощей свежими и ароматными до самой зимы
Неповторимый рецепт, который дает возможность среди зимы готовить даже фаршированные болгарские перцы.
Если овощи не пробланшировать, они при хранении могут стать мягкими или утерять форму.

Что подготовить из болгарского перца

что можно сделать с перцем красным
Что можно подготовить из болгарского перца: ТОП-10 рецептов от журнала f-Journal.ru
что можно сделать с перцем красным

Рецепты из болгарского перца

Рецепт 1. Салат с перцем, курицей и грибами
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 2. Салат с перцем и брынзой
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 3. Пряный овощной суп
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 4. Сырный суп со сладким перцем
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 5. Фаршированный перец
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 6. Овощное рагу
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 7. Лечо
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 8. Овощной сок с болгарским перцем
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 9. Клубничный десерт с болгарским перцем
что можно сделать с перцем красным
Рецепт 10. Сырный кекс со сладким перцем
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным

Какие блюда можно подготовить из болгарского перца: 5 апетитных рецептов

Пеппероната с курицей

что можно сделать с перцем красным
Замечательный гарнир к мясным блюдам. Для приготовления нам понадобятся следующие
Компоненты:
Как готовить
Филе моем и режем маленькими кусочками. Размеров 1,5х1,5 см достаточно. Перчим, солим, добавляем муку, перемешиваем.
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным
Помидоры минутку «купаем» в кипятке, снимаем кожицу, пюрируем (можно натереть теркой). Смешиваем томатное пюре с пастой.
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным

Шакшука

что можно сделать с перцем красным
Способ приготовления:
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным

Болгарский перец на зиму с медом

что можно сделать с перцем красным
Компоненты:
Приготовление:
Перец моем, чистим, режем полосами.
Перчик лучше берите многоцветный с толстыми стенками. Закуска тогда выйдет прекрасная и яркая.
Другие компоненты смешиваем, отправляем в кастрюлю или миску, где будем мариновать. Чеснок пропускаем через пресс.
что можно сделать с перцем красным
Отправляем в кипящий маринад перец, варим 10 минут.
что можно сделать с перцем красным

Сушеный перец

что можно сделать с перцем красным
Берем для заготовки самые спелые плоды. Сам процесс сушки можно организовать в электросушилке, духовке, на солнечных лучах.
Компоненты — болгарский перец в разных количествах.
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным

Мухаммара

что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным
что можно сделать с перцем красным
В конце вливаем масло. Подаем пасту горячей или холодной как соус к мясу, лепешкам. Хорошо комбинируется с листьями латука, томатами, маринованными огурцами.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

тринадцать − четыре =